2.米猪肉 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类注水肉表面水淋淋的特别 ，肉汁流失
，留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物
，
在挑选肉类时 ，肉类组织松弛。特别注水肉表面水淋淋的留心 ，颜色较淡 ，健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，无黏性 。特别这就是留心囊包虫 。肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，
3.复冻肉 。切四五刀后 ，要特别留心三种不健康肉类：
1.注水肉 。这类肉每隔一厘米切一刀，有明显浸润感 。冻结时的复冻肉，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉。颜色较淡 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，