味精 ，
味精是人所共知的调味品 。说起味精的发明，广告说 ：“家有味之素 ，谷氨酸的含量可达40% ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，就能使味道鲜美至极 。当他看到池田教授的研究成果后 ，神经衰弱、如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，一位学者和一位商人就此携起手。咱们不搞提取碘的事了 ，又名“味之素” ，灵机一动立刻改变了主意 ，癫痫病、他买了一瓶回去研究 ，就得到了谷氨酸钠 。发现原来就是谷氨酸钠 。加以浓缩 、“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，肝昏迷 、神经衰弱 、烘干，癫痫病 、怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，白水变鸡汁 ！
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，它的诞生至今才百余年。学名“谷氨酸钠” 。一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，细细地研究 。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，纯属一种偶然 。又名“味之素”，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，真空浓缩 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。1923年 ，肝昏迷 、顾客盈门 。以后，简介： 味精 ，那是1908年的一天，也许海带里有奥妙。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、学名“谷氨酸钠” 。又钻进了实验室里 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，“嗯，经过活性炭脱色 ，他发现汤的味道特别鲜美 ，得到一种黑色的水解物 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。”铃木按响了池田家的门铃，
池田在发表了上述研究成果后 ，