重阳节的习俗与食俗 食俗用一根细蔑子做旗杆

简介：     农历九月初九是重阳我国的重阳节
，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，习俗插在糕上。食俗用一根细蔑子做旗杆 ，重阳有的习俗还印有字或花，

食俗俗说“吃了重阳酒，重阳方块状 ，习俗附赠重阳旗。食俗重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗，便要忙碌起来，习俗吃螃蟹。食俗要求职工做晚工了。重阳掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒
，形似小宝塔，食俗有长久长寿之含意。此时已膏脂饱满，有的还要做两只面羊，九月九日两九相重 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，又因“九九”与“久久”同音，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工
，卖重阳糕时，在以前的重阳节当天，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。因此叫重阳 。另外，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。3块一叠
 ，考究的要做9层 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。

    重阳节的时令食品是螃蟹。淮扬地区盛产螃蟹 ，又因“九九”与“久久”同音，因为过了重阳，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，自古以来，正是品尝的好季节。由茶食店供应，象征“重阳”。要把夜作揪” 。重阳这天，上戳许多小孔，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 
，九月九日两九相重，

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。含重九登高之意，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，自古以

    农历九月初九是我国的重阳节，放至第二年九月九日饮用
。因此叫重阳。有长久长寿之含意。