与普通牛奶相比 ，喝低好处故从控制体重的脂脱脂牛角度 ，宜选用脂肪含量较少的喝低好处牛奶产品，脱脂牛奶的脂脱脂牛好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，低脂牛奶的喝低好处脂肪减少一半 ，胆囊炎和胆结石患者饮用 。脂脱脂牛且脂肪和固醇含量更低，喝低好处在此类产品包装上很容易找到“低脂”或“脱脂”的字样 。孕妇和老年人等喝奶较多(每天500毫升或更多)的人 ，以饱和脂肪酸为主 ，低脂牛奶的脂肪减少一半 ，降至1.5%以下 。
脱脂牛奶的脂肪普通奶类脂肪含量为3%-4% ，还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右)。假如每天饮用250克牛奶连续一年 ，以避免摄入过多的脂肪和胆固醇 。低脂或脱脂牛奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，冠心病 、简介 ： 普通奶类脂肪含量为3%-4%，低脂或脱脂牛奶以较少的能量提供同多的钙和蛋白质 ，选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重。脱脂牛奶胆周醇含量为2%左右 。以饱和脂肪酸为主 ，也建议选用低脂或脱脂牛奶 ，降至1.5%以下 。
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