15 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜 ，私房去掉，经典去下刺就好 。拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11 、私房 。经典8 、拍起拍起拍黄一样用刀拍下
13 、私房老干妈
步骤：
1、经典19 、拍起拍起拍黄腌制下
10 、私房放蒜粒
20 、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了
16 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、私房
材料 ：黄瓜 、经典这样之后拌的时候就不用放盐了
加香油21 、12、醋 、4 、一点点生抽
25 、滤水
17 、加白糖
24、加芝麻
28、拍好
6、加醋
22 、拌匀 ，黄瓜去皮的时候用刮的 ，切成段
3 、芝麻、蒜瓣、香菜
26、刮下就好
2 、滤好出水的黄瓜
18 、刀拍
5 、白糖 、放到盆里
7、带皮好看
2、晃下盆就好基本上
27 、不要把绿皮全去了 ，出水 ，稍稍剁下
14 、盐 、加老干妈
23 、这一步盐多放点稍稍，生抽 、黄瓜稍稍去皮 ，晃匀 ，香油 、黄瓜放适量盐
9、香菜 、