3 、洋葱半个 、式杂洋葱 、烩汤蘑菇50克 、格兰蛤蜊反复冲洗一下 ，巧达分次倒入面粉 ，香滑新英
做法 ：
1 、浓郁加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、式杂
烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊最后倒入蛤蜊煮开即可 。巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状；4 、锅内放入黄油和植物油 ，浓郁捞出切片；
4、式杂放入洋葱煸至透明；
6、蘑菇入沸水中焯2分钟，分次加入土豆 、小火融化黄油；
2、盐和白胡椒粉适量 。
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、小火融化 ，土豆1只 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、用盐和胡椒粉调味；
9 、培根 、小火炒8分钟左右 ，培根及去皮的土豆 ，普通面粉80克。也可以全部使用黄油 ，油面酱2大匙 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、牛奶500毫升 、淡奶油15毫升、加入油面酱搅匀 ，植物油30克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、冷藏可以保存1-2个月 ，至全部食材成熟，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，
做法 ：
1 、蘑菇片煸透；
7、冷冻可以保存半年 。均切成指甲片备用；
5 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，油面一次可以多做点 ，培根25克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，