小贴士 ：
1、美味
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐但也不要太多，锦绣加入盐和鸡精，美味鸡蛋一粒、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐
锦绣荸荠10粒左右 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼面粉一大勺辅料 ：盐、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味不要用老豆腐 。又养眼香油几滴
做法 ：
1、豆腐豆腐水淀粉 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、另取适量水烧开 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，胡椒粉 、加入荸荠碎 、荸荠去皮剁碎
4 、用水淀粉勾芡，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、将豆腐用勺子压成泥状 、黑木耳和胡萝卜适量 、
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了。加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、打散，