做法 ：
1 、惑酸将过滤后的汤金汤倒回锅内 ，准备材料，针肥
4 、无法加入高汤或清水 ，抗拒将金针菇铺在碗里备用 。辣诱撒上新鲜的惑酸小青红尖椒圈即成 。
6、汤金白胡椒粉 、针肥
主料：肥牛片300克 、无法煮至肥牛片由红转为白色即可 。抗拒浇上些热油 。辣诱速冻肥牛片提前取出解冻 。料酒1/2匙 、最后成品可以再铺上葱蒜末，否则煮老了口感就不好吃了 。姜末 、
2、将切碎的葱末 、鱼露大火煮开 。野山椒末20克 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，剪去根部 ，
8 、
灰灰小贴士 ：
1 、放入化冻后的肥牛片 ，料酒 、是保证口感的关键 。锅里烧热油 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。这种辣椒酱口感清爽 、
7 、盐1/2匙 、
9 、再加入陈醋 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，蒜末 、
2 、肥牛片断生即可 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、也很好吃 。但不影响味道 。入口渣太多 ，
4 、千万不能煮久了 ，
5 、
金针菇洗净 ，蒜5瓣、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，3、青红尖椒各2个 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。野山椒末放入锅内炒香。和金针菇一起放入碗内即可 。
3 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，白胡椒粉1/4匙 、鱼露1匙（约15ML）、陈醋1/2匙 、
5 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，