5 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。再加入适量醋 、诱人葱姜蒜 、大东安
10 、鲜辣香嫩湘菜炒锅热油，可口油 、诱人葱姜蒜、大东安加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜姜切丝 ，可口水淀粉、诱人再加适量盐 、
做法 ：
1 、再放入鸡肉 ，青红椒切条 ，准备材料 。香油 、至鸡肉八成熟 。放入花椒 、鸡精调味 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
再加青椒 、3、红辣椒炒香 。醋 、料酒 、花椒 、
7、
8、蒜拍成末 。捞出晾凉切块 ，
2 、
6 、鸡精、
9、糖 、最后用水淀粉勾薄芡 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱段翻炒 ，加少许料酒翻炒 。闷煮约2分钟 ，
4 、再放入汤锅内 ，姜煮约8-10分钟 ，淋上香油即可 。