原料 :
主料:鸡蛋2个、菜咸醋2汤匙、豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;
5、荷包倒入适量油大火加热 ,简单蒜苗切段,湘味下饭香微锅烧热 ,菜咸淋入少许醋,豆豉蛋另起锅加入少许油 ,荷包
简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;4 、湘味下饭香微再放入豆豉 ,菜咸待彻底凝固时,豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ,荷包烧热后打入鸡蛋 ,蒜切片,小红辣椒切碎;
做法 :
1 、根据个人口味放入少许盐和糖;
6 、改成中火,然后将蛋翻面,糖少许、使蛋黄平铺在蛋清上,蒜苗1棵
配料:小红辣椒3个 、蒜2瓣
调料:豆豉适量、盐少许
准备:
豆豉用清水泡软,盛出切大块;
2、烧热后放入小红辣椒煸炒;
3 、
