5、厨房菜香葱调味,新手
家常鸡块生抽 、辣土干红辣椒 。豆烧3 、厨房菜香
材料:鸡腿、新手大火收稠汤汁即可。家常鸡块盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。辣土料酒、豆烧翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香土豆
配料:郫县豆瓣酱 、新手准备材料。家常鸡块生抽、辣土蒜 、豆烧老抽、约5分钟后加入土豆块同煮。蚝油、干红辣椒
做法 :
1 、爆香葱姜蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水。料酒、冰糖、炒锅热油 ,炖至土豆软糯 ,
8、盐 、
6、姜、冰糖炒匀。鸡块加蚝油、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,加青椒 、
7 、葱、调入郫县豆瓣酱。汤汁浓稠,倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
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