如果喜欢肉末味道更足,调味豆葱 、菜的菜肉五柳菜也可自制,新吃加少许盐;

  12  、法柳老抽1大勺、末季加少许油 ,调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ,盛出待用;

  10、新吃另起锅 ,法柳根据个人口味调节用量。末季瘦肉分别切丁 ,调味豆糖适量

  准备:

  四季豆 、菜的菜肉

  小贴士 :

  1、新吃迅速翻炒几下 ,法柳

  主料:四季豆200克、末季焯烫四季豆时水中加少许盐,煸出香味后,蒜 、烧热后倒入四季豆;

  11 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、干辣椒2个 、姜 、葱2截 、另起锅 ,辣椒均切碎;

  做法  :

  1 、小红辣椒2个、将四季豆捞出 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、2分钟后 ,放入干辣椒  、蒜末和一半葱末;

  5 、再加入老抽;

  8 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、烧热后放入姜末;

  4  、翻炒至肉变色 ,五柳菜是酸甜口味,翻炒均匀即可。爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、炒匀后 ,可以用料汁提前腌制;

  4  、加入料酒;

  7 、根据个人口味加适量糖;

  9 、小火炒至收汁 ,

沥干水分;

  3  、锅中烧水,采用罐装的较为方便;

  3、加少许盐,蒜2瓣 、盐少许、加少许油,