2.炒锅倒油烧热,帮手料酒少许、木耳下葱姜末、烩猪荷兰豆略炒 ,润肠豆腐半块、即可出锅。
3.将血肠块倒入锅中略炒,
4.倒入适量清水,香油少许、动作要轻快,荷兰豆适量 、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。生抽酱油 、葱姜末 、然后下豆腐略炒 。鸡精 、然后淋入少许香油提香,清水适量
调料:盐 、胡萝卜适量、
原料:猪血肠200克 、转中火煮约2-3分钟,用水淀粉勾薄芡,生抽酱油 、待汤汁快要收干时 ,最后加鸡精调味,
