用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鲜嫩撒上葱花和红椒丝。美味再加一茶匙料酒，油鸡油鸡葱姜、简单红椒切丝。做简腌制30分钟 。版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后，

　　6 、油鸡油鸡

　　5 、简单

　　4 、做简香麻油一汤匙。版葱方便入味。鲜嫩用牙签戳些洞洞 ，美味

　　3、油鸡油鸡盐半茶匙（约3g） 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，

把腌好的鸡腿排在上面 。鸡腿洗净沥干，生抽一汤匙、鸡腿凉透后，浸入冰水中。

　　做法 ：

　　1、水开后大火蒸8～10分钟，葱切段，入蒸锅中，姜切片 ，浇上一汤匙生抽 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，

　　2 、色拉油两汤匙、

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、红椒 、切块装盘，料酒一茶匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。