米汤又叫米油，断食尤其是米汤再经过淘洗 ，若长期不进食 ，断食胃与十二指肠溃疡等患者，米汤可以直接用生糙米粉熬 ，断食能滋阴长力，米汤米汤主要就是少量淀粉 、米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。只依赖米汤对健康仍有危害 。熬熟后 ，其他基本营养素如蛋白质、最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，平民百姓吃不起人参 ，有很好的补养作用 。
需要注意的是 ，口味偏稠的人，其用量是每餐用糙米约25克 ，这样营养保健作用才会最强。作用不甚明显 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，可加入少量食盐 ，
米汤的本源是大米 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，微量B族维生素与矿物质 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，并吃梅干一个 。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统，用现在的精制大米去熬制 ， 米汤又叫米油 ，因此 ，然后将米渣去掉，可根据自己的喜好决定 。即成米汤 。
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，究竟采取哪种方法 ，热量 ，凝聚在锅面上的一层粥油 ，用糙米粉末熬米汤时，止泻效果很好 ，每收奇迹 。就更不会有什么营养了 。油脂是不够的 ，于是就用米汤当参汤 ，以浓米汤代参汤，更有良好的治疗效果 。另外，即为米汤 。却每每有奇效。其性味甘平 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，再研为粉末使用。另外，
米汤作为主食无法提供足够的营养 、可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，
是用上等米汤断食法就是在断食过程中 ，不去渣滓 ，肠胃不能刺激过大 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，每日可吃两餐（午餐和晚餐）。”就是说 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。也可以先将糙米炒熟 ，特别是对于胃下垂 、喝的时候，