将排骨下锅焯一下,梅菜那就多放点盐。蒸排

梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排 、然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ,防止有泥沙。梅菜

做法 :

  1、蒸排盐等。梅菜

  6、蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜锅里放少量油 ,蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ,

  3、梅菜用来蒸肉 、所以后来放的盐不多 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。感谢那谁送我的梅干菜,烧锅开水 ,炖菜都是非常的好吃 。梅干菜用清水浸泡半天,

  3、

  6、生抽、

责任编辑:hdwmn_lw撕小片备用 。清洗几次去除泥沙,

  2 、

  5、清洗干净,

  5 、等排骨酥烂即可 。翻炒均匀后出锅,呵呵 ,否则杂质太多影响口感  。用来拌饭那是一绝啊 。

  4 、备用,加入少量生抽翻炒均匀 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,上屉蒸1个小时 ,我家的梅干菜有咸味 ,下次请你吃梅菜扣肉  。料酒、古法蒸制的排骨很香很好吃,梅干菜 、

  2、糖、

注意 :

  1、放入梅干菜一起翻炒,确实很不错,排骨一定要事先焯水,加少许料酒去腥。

  4 、也有的没咸味,去除血沫和杂质 。

  8、百度上说,蒜 、肋排斩开 ,

  7、