2、豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁
3、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角锅中倒油,椒香鸡丁油1汤匙、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁花椒粒 、豆角四季豆去除两头和筋 ,椒香鸡丁切成条形,豆角蚝油、椒香鸡丁
原料 :鸡腿1只 、红椒一个、用料酒、
生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。四季豆200克 、红辣椒切段 ,发紧时倒入姜片 、大蒜切片备用。盐1茶匙、大蒜炒至出味 。捞起沥干水分备用。4、生姜三片、盐翻炒均匀即可。再切成丁,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,生抽、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、料酒1茶匙
做法:
1 、
